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     哪裡有真正的精品?台灣只有一堆假精品咖啡搞自閉!!??
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發表者 討論內容
greenbean
發表時間: 2006-09-04 22:39
Just popping in
註冊日: 2006-08-22
來自: 高雄咖啡生豆,錫蘭紅茶新手
發表數: 12
哪裡有真正的精品?台灣只有一堆假精品咖啡搞自閉!!??
終於看完discovery 咖啡的故事 令人感動想落淚 對咖啡有更深的體認 原來精品咖啡是這麼有意義的 只可惜台灣多的是假精品咖啡
只會向錢看齊 你們這些假精品小心點
想想那些咖啡農,不要只顧自己
有機會也想替咖啡農出份力
不要再搞噱頭了 不要再搞門派 否則咖啡可能會墮入黑暗循環
對星巴克也有另一番觀感 至少他們對咖啡農是有正面貢獻的
愛咖啡是極盡美好之事 但不要壓榨咖啡農 不要把咖啡的美好建築在可憐咖啡農的痛苦上 否則講再多的咖啡經 都是屁!!!!



備註:在此聲明,並不是針對歐舍,而是那些經常來此領域偷東西,
而自以為是的號稱精品咖啡或是店面勉強堆了幾包咖啡生
豆,一,二台烘培機的店家,希望他們能正視咖啡的精神,正
視可憐的咖啡農生活
serenewu
發表時間: 2006-09-04 23:32
Just can't stay away
註冊日: 2005-01-18
來自:
發表數: 141
Re: 哪裡有真正的精品?台灣只有一堆假精品咖啡搞自閉!!??
這幾年
我們的走法就跟影集中介紹的一樣
我們除了關注在口感的滿足外
也試著多了解咖啡農的處境
在滿足之於也為這個不公平的世界盡一份力
至於價格是否因為類似CoE的掘起而上揚?
是的
但價格還可以接受
且可以真的喝的當年份最佳的咖啡
而且每一分錢都仔細的回饋到農夫的生活中
這不是很美好嗎??


----------------
E61 Lover

kljay
發表時間: 2006-09-05 18:04
Quite a regular
註冊日: 2004-05-08
來自:
發表數: 55
Re: 哪裡有真正的精品?台灣只有一堆假精品咖啡搞自閉!!??
壓榨咖啡農最多的應該是製造即溶咖啡的公司,例如「鳥窩」、「大好房屋」。星巴克的豆子消耗量應該遠少於他們。可是只有星巴克被砸。真衰。

節目中有個女士說,即溶咖啡的味道像是地獄來的,我深感贊同。
wood
發表時間: 2006-09-07 11:54
Just can't stay away
註冊日: 2003-06-23
來自: 路邊的雞排店
發表數: 112
Re: 哪裡有真正的精品?台灣只有一堆假精品咖啡搞自閉!!??
在下竊以為,這個標題下得有點像記者...
一定要很悚動,很醒目~~~
台灣是有人很認真的在推廣優質的咖啡的,如同歐舍...還有一些我們不認識的人!
這樣子的標題是否讓人覺得~~~有點不公平???

當然,我已經很習慣這種說話方式了,反正天天打開電視,記者大人非得來這麼一段...

所以,在下還是好好的打電動,看卡通~~~比較清淨一點!

哈!!


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我是小樹(wood)

greenbean
發表時間: 2006-10-29 14:55
Just popping in
註冊日: 2006-08-22
來自: 高雄咖啡生豆,錫蘭紅茶新手
發表數: 12
Re: 哪裡有真正的精品?台灣只有一堆假精品咖啡搞自閉!!??
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