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   Syphon
     各位前輩大家好~想買台磨豆機~給我建議
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發表者 討論內容
cash996
發表時間: 2007-10-28 23:58
Just popping in
註冊日: 2007-04-09
來自: 台中
發表數: 3
各位前輩大家好~想買台磨豆機~給我建議
(要買台磨豆機,小飛馬好用嗎)(哪邊可以買到,各國咖啡豆ㄉ小商品~例如週年慶ㄉ巴拿馬地圖,超想要沒抽到)

serenewu
發表時間: 2007-10-29 05:53
Just can't stay away
註冊日: 2005-01-18
來自:
發表數: 141
Re: 各位前輩大家好~想買台磨豆機~給我建議
這樣說好了
買磨豆機先問你平常喜歡用什麼樣的方式製作咖啡?
一天的製作量大約是多少?
你的預算是多少?
將來會不會栽入Espresso的領域?
這些問題可以幫助你找到合適的機器
我自己的例子
Espreso使用Super Jolly
手沖,賽風與杯測使用Braun 4050
其實都可以用Super Jolly來服務
但調來調去很麻煩
所以就分開處理
4050算是我的Travel kit
出門在外很方便
若預算是5000~6000
我建議找一台刀盤狀況不錯的二手900N
或是刀盤有傷到的900N(價格應該更便宜)
買回來直接裝Super Jolly的刀盤
應該是很實用且划算的買法


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E61 Lover

wood
發表時間: 2008-03-07 12:05
Just can't stay away
註冊日: 2003-06-23
來自: 路邊的雞排店
發表數: 112
Re: 各位前輩大家好~想買台磨豆機~給我建議
依照您的文章放置位子,這問題是針對塞風的!!
塞風的case,我的建議是:體力不錯的話~~~~買手搖的!!
若不是營業用的話,小飛馬也可以!
但若有一天,中毒太深,參考樓上的建議買貴的磨豆機,因為口感差蠻多的!以上!!


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我是小樹(wood)

Lister
發表時間: 2008-03-07 17:57
Home away from home
註冊日: 2004-01-30
來自: 台南新移民
發表數: 415
Re: 各位前輩大家好~想買台磨豆機~給我建議
磨單品...又不是營業要用,不管是Syphon..手沖or法國壓,小飛馬or小飛鷹已經OK!

Espresso用,建議是900N起跳,看您預算可以買更好一點...SJ..Kony..K8..K10..Robur。


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Lister最近有關咖啡的感想...
Estate Espresso 新登場!

saueshen
發表時間: 2008-03-07 23:41
Quite a regular
註冊日: 2005-04-25
來自: 桃園龍潭
發表數: 61
Re: 各位前輩大家好~想買台磨豆機~給我建議
如果純粹用在手沖或賽風上,又有足夠的預算,對咖啡也很要求,那可以考慮富士的這台。

http://www.fujiko-ki.co.jp/millkko.htm


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