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pedro
發表時間: 2014-07-15 13:35
Just popping in
註冊日: 2012-04-08
來自:
發表數: 4
RW9 非洲 盧安達冠軍水洗場 MIG高山波旁 (M)
您好,

本月初買了一批豆子,這一支今天才開始打開並磨豆,早上和現在各用愛樂壓沖泡
有非常嚴重的澀感,越冷越難入口,這是向歐舍買豆以來從沒有的狀況,我另兩位同事也有同樣的感覺,我認為不是我們沖泡過程出問題,請問這支豆子怎麼了?

謝謝
pedro
發表時間: 2014-07-16 10:01
Just popping in
註冊日: 2012-04-08
來自:
發表數: 4
Re: RW9 非洲 盧安達冠軍水洗場 MIG高山波旁 (M)
烘培日期為 7/3 , 7/15才打開,醒豆時間應足夠了。
今日用比平常的時間減少10秒就開始下壓,情況一樣澀,真想把這支豆丟了,歐舍的品管出問題了嗎?
badtiger
發表時間: 2014-07-16 16:17
SA
註冊日: 2002-04-07
來自: 咖啡的線索
發表數: 3440
在線上!
Re: RW9 非洲 盧安達冠軍水洗場 MIG高山波旁 (M)
歐舍客服人員很樂意處理 您提到的情況.並維護 您的權益,
我已經請 專人聯繫 您 感謝!



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