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請問銅製手沖壺何者較優? 11 2016-11-30 22:50 gix
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手沖∼法蘭絨濾布 14 2016-10-27 14:08 bfm39865
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     手沖∼法蘭絨濾布
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發表者 討論內容
laurenV
發表時間: 2003-05-31 12:15
Not too shy to talk
註冊日: 2003-05-06
來自: Taiwan
發表數: 33
手沖∼法蘭絨濾布
今用法藍絨濾布,沖巴西喜拉多,
我按照小小中大的方式沖一杯
水溫85∼88左右,顆粒度3.5,兩平匙
但是發現沖出來的咖啡味道怪怪的∼
沒有酸度和回甘的口感
一種平庸的感覺,像微風輕拂淡淡的沒有特別咖啡味。
所以決定用濾紙在手沖一杯看看
發現味道有出來
我的疑問是:法藍絨濾布的味道和濾紙的味道有差嗎?
法藍絨濾布不是用完洗一洗即可,晾乾。
還是有其他的方式?
還是我的沖法有問題?
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主旨: 發表者 日期
 » 手沖∼法蘭絨濾布 laurenV 2003-05-31 12:15
     Re: 手沖∼法蘭絨濾布 badtiger 2003-06-01 15:09
       Re: 手沖∼法蘭絨濾布 laurenV 2003-06-01 23:21
       Re: 手沖∼法蘭絨濾布 bfm39865 2016-10-27 14:08
     Re: 手沖∼法蘭絨濾布 yimin93 2004-01-27 15:38
       Re: 手沖∼法蘭絨濾布 gix 2004-01-27 22:02
         Re: 手沖∼法蘭絨濾布 yimin93 2004-02-16 17:03
           Re: 手沖∼法蘭絨濾布 passerby 2004-02-16 17:46
             Re: 手沖∼法蘭絨濾布 yimin93 2004-02-16 20:58
               Re: 手沖∼法蘭絨濾布 sameul_t 2004-02-17 23:28
                 Re: 手沖∼法蘭絨濾布 訪客 2004-03-31 14:56
                   Re: 手沖∼法蘭絨濾布 badtiger 2004-03-31 20:32
                     Re: 手沖∼法蘭絨濾布 訪客 2004-04-01 00:51
                       Re: 手沖∼法蘭絨濾布 micellar 2004-04-01 08:45
           Re: 手沖∼法蘭絨濾布 gix 2004-02-16 18:47

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