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   咖啡沖煮討論
     摩卡壺適合什麼豆子呢?
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發表者 討論內容
dragonkuo
發表時間: 2014-11-19 17:54
Just popping in
註冊日: 2014-10-13
來自:
發表數: 2
摩卡壺適合什麼豆子呢?

哈囉~

大家好呀~ 近日想入手BIALETTI BRIKKA 的摩卡壺

有稍微看過歐舍跟網路其他人的經驗分享

有一個疑問是,摩卡壺適合什麼樣的豆子呢?

之前都喝虹吸跟手沖,也都選用歐舍的豆子

突然要入手摩卡壺,反而不知道什麼豆子適合

還有刻度的部分,自己用的是小飛鷹 300-AU

請問有人可分享嗎^^
a354455
發表時間: 2014-11-25 14:25
Home away from home
註冊日: 2012-03-19
來自:
發表數: 918
Re: 摩卡壺適合什麼豆子呢?
您好
關於您詢問是否有建議使用摩卡壺的咖啡豆的問題。
咖啡豆的部分,每一支豆子都可以使用摩卡壺去做沖煮,建議可以依照您喜歡的風味先挑選豆子。另外,摩卡壺的研磨刻度可以依據您喜歡的濃郁度去做調整,您可以先試試看磨3.5號(台糖大約2號砂糖粗細),如果覺得比較濃郁可以在調整粗一點的刻度試試看唷!
coffeessss
發表時間: 2015-02-05 21:17
Just popping in
註冊日: 2014-11-22
來自:
發表數: 4
Re: 摩卡壺適合什麼豆子呢?
同意樓上說法, 我没有特選哪種豆, 不同的豆子有不同的味道

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