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     歡迎咖啡新手! ^^[含搜尋玩咖啡主題討論]
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發表者 討論內容
seven4103
發表時間: 2011-01-21 16:16
Just popping in
註冊日: 2010-09-22
來自:
發表數: 8
Re: 歡迎咖啡新手! ^^[含搜尋玩咖啡主題討論]
咖啡放冷後可以喝嗎 是否可以再加熱來喝 但網路上都說不宜 為什麼
深淺烘焙跟咖啡因多寡有關嗎
gix
發表時間: 2011-03-04 13:15
Home away from home
註冊日: 2002-02-11
來自: 台北
發表數: 1754
Re: 歡迎咖啡新手! ^^[含搜尋玩咖啡主題討論]
新鮮烘焙沖煮的咖啡(烘好3-兩週內的)
通常放冷了還是很好喝喔!
再加熱水雖然會變淡 但有不少人(包含我自己)都是這樣幫自己續杯

唯一要注意的是,用美式咖啡壺製作咖啡時往往會有保溫功能
千萬不要用讓咖啡一直使用保溫功能加熱,味道會轉為酸澀


----------------
每周自烘咖啡 每天手沖咖啡 咖啡已從愛好轉成了習慣

uglykidwen
發表時間: 2011-10-27 04:27
Just popping in
註冊日: 2011-10-26
來自:
發表數: 1
Re: 歡迎咖啡新手! ^^[含搜尋玩咖啡主題討論]
小弟是剛來這邊註冊新手
脫離即溶咖啡大概是十年前大學畢業 進入研究所
之後開始慢慢變成濾壓 虹吸 摩卡壺(無聊的研究生涯)
到了三四年前買了第一台義式咖啡機Sunbeam EM6910開始了比較深入的研究
當初有到歐舍這邊爬文 但是忘記為何沒有註冊(或是註冊後 沒登入帳號就沒了?)
幾個月前開始自己烘豆 而開始拼命尋找 相關討論 而再次回到歐舍咖啡

希望在這邊可以學到更多
謝謝
siuling337
發表時間: 2014-07-09 15:43
Not too shy to talk
註冊日: 2014-06-17
來自:
發表數: 40
Re: 歡迎咖啡新手! ^^[含搜尋玩咖啡主題討論]
我也是新手哦~多多指教。
希望可以在此學多點咖啡知識。
謝謝!
carmen123
發表時間: 2016-05-24 15:21
Just popping in
註冊日: 2016-05-04
來自:
發表數: 2
Re: 歡迎咖啡新手! ^^[含搜尋玩咖啡主題討論]
我也是新手, 想搵又純同香濃既耳掛式咖啡呢..
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