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   咖啡沖煮討論
     簡易冰滴設計
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發表者 討論內容
訪客
發表時間: 2003-05-22 23:19
210.202.9.54
簡易冰滴設計
1200cc冷水壺一個(99賣場可買)裝冰塊不用敲
朔膠短接管一個(水族館可買到)
矽膠空氣管一條(水族館可買到)
微調空氣開關器一個(水族館可買到)
塞哢一組(電磁爐可用的較便宜)大賣場或賣咖啡器材有
約480元
clarence
發表時間: 2003-05-23 00:25
Webmaster
註冊日: 2002-02-09
來自: underground
發表數: 776
Re: 簡易冰滴設計
請問第五項是什麼東西?您的敘述讓人看不懂
是不是能簡單畫個設計圖?
或是加上拍照更好
不然您這樣零件敘述看了還是"霧煞煞"

--
相關的內容請不要另開新主題了啦
gix
發表時間: 2003-05-23 00:55
Home away from home
註冊日: 2002-02-11
來自: 台北
發表數: 1754
Re: 簡易冰滴設計
感謝這位朋友的分享 ^^
沒想到自製冰滴除了有人用點滴 有人用化學的滴定管外
還有別的好材料

我想你說的第五項該是賽風一組吧
以前有朋友買過 電磁爐的大約 三四百就有一組了


----------------
每周自烘咖啡 每天手沖咖啡 咖啡已從愛好轉成了習慣

robert
發表時間: 2003-05-25 12:57
Just popping in
註冊日: 2002-09-15
來自:
發表數: 11
Re: 簡易冰滴設計
我有一個更簡單的方法不用花錢
拿兩個泡沫紅茶的免洗杯一大一小
小的杯子底部用縫衣針搓滿小洞
大的杯子只搓一個洞大小剛好讓水約一秒鐘一滴水
好了!現在將磨好的粉放入小杯子數量約三杓(或者你可自行決定)
將大杯子裝過濾水或乾淨水放置在小杯上,因小杯口較小,大杯剛好可放在上面不用費心找架子又省了一比費用!
在你放上大杯時先讓水均勻滴在小杯的粉末上將表面浸濕
翻翻雜誌等待數十分鐘一杯冰滴咖啡就完成了
其實不用像專用冰滴壺要等上八小時,那是乎弄人的,不騙你!試過你就知道原來咖啡是這麼簡單!!只要你有好的咖啡豆!!!!!
~~~賽風壺是我見過最不理想的器材~~~~~
訪客
發表時間: 2003-05-25 13:02
61.59.214.120
Re: 簡易冰滴設計
"賽風壺是我見過最不理想的器材"

呵呵呵
何不妨說說看你的看法 , 是哪裡不理想 ?
和大家分享一下吧
robert
發表時間: 2003-05-25 13:36
Just popping in
註冊日: 2002-09-15
來自:
發表數: 11
Re: 簡易冰滴設計
脖子好痠老毛病又來了
其實也不能這樣講~~這樣對其他牌子不公平~~
不知你有沒有用過CONA這種賽風壺
我認為SYPHON這種東西先天就有很多設計上的缺點
1~~使用濾布
2~~加熱源~~
3~~熱水上升後的溫度
4~~配件太多輕洗不易~~被我弄壞的上下座不計其數
5~~沖煮過程變數太多
6~~.................
~~~~我認為SYPHON是最不理想的器材
coos
發表時間: 2003-05-25 13:48
Just can't stay away
註冊日: 2003-02-24
來自: 珊瑚礁基地
發表數: 113
Re: 簡易冰滴設計

是這個嗎???
蠻漂亮的...不過不知道會不會跟NCA系列一樣,較不實用..


----------------
(深培...一定+糖+奶)→(中培...偶而+糖+奶)→(淺培...不+糖+奶)→(亂烘...隨便+糖+奶)→(歐舍烘...不+糖+奶)→(偶而烘...不知道要不要+糖+奶)

robert
發表時間: 2003-05-25 13:55
Just popping in
註冊日: 2002-09-15
來自:
發表數: 11
Re: 簡易冰滴設計
的確是狠漂亮!!
不過他們都不實用
其實多說什麼也不能改變全世界
只是把想法說出來罷了
全球雙B與SYPHON密度最高的地區大概是台灣!!
~~~~我認為SYPHON是最不理想的器材~~~~
clarence
發表時間: 2003-05-25 14:27
Webmaster
註冊日: 2002-02-09
來自: underground
發表數: 776
Re: 簡易冰滴設計
關於syphon好不好用
請就此打住..
已經偏離冰滴的主題

訪客
發表時間: 2003-05-28 11:47
61.216.153.21
Re: 簡易冰滴設計
粹取時間只花10幾分鐘味道會不會太淡?

冰滴壺花好幾個小時會不會是因為這樣濃度才夠??

我是新手還請多多指教...
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