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產區搜聞錄 : 【1】血淚交織的肯亞豆
發表者 badtiger 開 2004-03-17 17:03:29 (2108 人氣)

在非洲經商的朋友來mail說:肯亞一定要來,但不是現在!



因為他來訊的期間,連首都機場附近,都驚傳恐怖份子疑似用刺針飛彈瞄準民航機,造成蠻大的恐慌...壞消息外也有對肯亞美景的描述:

在 Kikuyu語中 ,肯亞山(Mount Kenya)叫做Kirinyaga,這個意思是指肯亞山非常明亮神聖!
因為肯亞山居非洲第二高峰,海拔5,199公尺,峰頂終年積雪不斷!
而環繞肯亞山麓,就是有名的農業栽種區,不少著名的咖啡莊園都在此區,尤其Kikuyu原住民的咖啡園...
朋友知道我愛爬山又是搞咖啡的,乾脆丟這些資料給我,真是糟糕啊∼
除了有股衝動去看這些莊園外,連腳都癢起來啦...Kikuyu人認為肯亞山是他們的神山,居住在山頂的神叫做"Ngai"是所有大自然界之神!
因此在建築住家時,Kikuyu人都會將門口朝向肯亞山呢!
信末,朋友問我:肯亞咖啡有那麼好喝嗎?
回訊時,針對這一段話我說:要是肯亞缺貨,肯定很多人會哭!
事實上,在眾多喝咖啡的人口中(尤其是中外咖啡玩家),沒有肯亞豆,的確是一件頗悲慘的大事!

朋友不解是有原因的,他在東非各國做生意,發現每個國家的人民,都吹噓:我們的豆子最好喝!他喝多年的茶,對咖啡不太懂,就困惑了....不過,他倒是提到不少咖啡產國,政經局勢都不太穩..信末再次提醒我:想來有的是機會啊∼

聊到政經的問題,肯亞真的也嚴重,說這些咖啡農是用血淚來栽種咖啡,一點都不為過!

上個月收到Coffee World的news letter ,2004年2月25日出版的,內文就提到肯亞咖啡的嚴重問題:在2002/2003的生產年,肯亞咖啡的總產量是50000t(噸),而1987/1988卻是130'000t(噸)...產量足足下跌了8萬噸;

文中提到,主要的問題是官僚主義與嚴重的負債問題,讓咖啡農喪失興趣甚至改種其他作物,這些咖啡農代表呼籲政府單位要比照Kenya Tea Develpment Agency的方式來行銷肯亞咖啡...

想對肯亞咖啡提出良心的建議者頗多,像有名的肯亞咖啡出口商都門公司,(這家公司幫星巴克買了不少好豆)就提出警告說: 嚴重的品質不穩是肯亞咖啡的致命傷!壞老虎欣賞都門公司的地方是,他不是光說說而已,還會舉辦"咖啡競賽",頒發獎金給栽種出好豆子的莊園或是合作社...


肯亞咖啡農常常會被官僚系統蒙蔽或是壓榨,甚至發生憤怒的咖啡農攻佔政府單位辦公室或者攻擊咖啡處理廠的事件..
我記得有篇報導提過一個咖啡農的心聲:我們族人在咖啡園外被獅子攻擊過、莊園也曾被大象破壞過,但這都比不上腐敗的政府官僚,他們官官相護,簡直就是吸血,為何國外買主付的價錢與到我們手上的咖啡收購價,差距這麼大?

誰能給肯亞咖啡農一個答案呢?



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發表者 樹狀展開
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