【環遊世界.學咖啡 6】衣索匹亞咖啡深度之旅,序曲

日期 2006-10-29 16:21:50 | 文章主題: ORSIR

先寫衣索匹亞吧,阿姐在網路上這樣建議到;這次行程會持續將近1個月,且適逢衣索匹亞咖啡的主採收季,肯定會有很多難忘的行程,而網路通訊的不方便性,遠超出我的想像,第一段Jimma與野生咖啡林的行程,我就有7天,與台灣斷了音訊,而昨晚在歐舍,聽說賽風大賽的決賽相當精彩呢!
先上傳兩張圖,一張是衣索匹亞孩童天真燦爛的笑容,另一張,是所有咖啡人想拜訪的聖地之一:Kafa Mankira 咖啡的發源地!




(由於身處衣國這段期間上網將會非常不便,請各位允許我採補充稿的方式,按網路情況,逐次上傳...)

第一段行程是拜訪古老歷史悠久的衣索匹亞產區重鎮:Jimma(可翻成金瑪或是吉馬)以及咖啡誕生地:Kafa的Mankira,還有,對咖啡老饕極其重要的Geisha之謎,Geisha是一個種或地名,也是我們本段行程的重大任務,USAID(美國對外援助總署)所贊助的本次探索之旅,甚至派出一個攝影團隊以及一位隨隊作家,這段行程頗辛苦,過程中的相處,大家都變成患難之交,幾乎所有成員,身體或多或少都有不適,而我卻在這段行程轉回阿迪斯時,聽說,一路昏睡.....

22-Oct(10/22星期天)
我們離開首都阿迪斯展開第一段行程,當晚抵達Jimma.
雖說行程寫6個小時抵達,但我們足足開了11個小時的車程,由於剛結束的主雨季沖毀很多路基,因此到處都有大小工程進行,中途,第一次看到baboon在路旁閒坐,才驚覺,真的是非洲耶,沒想到日後看到更多baboon,甚至有漂亮的可倫坡猴子,拜訪一個漂亮的plantation途中,我在拍攝咖啡林,竟然無意拍到可倫坡猴群在樹間閒盪遊玩.

進來Jimma主街道前,店舖與陳設都很簡單,人群與羊群,馬,牛,驢子,大家就一起走在泥濘的黃土路上,有些羊還在那玩耍,我相信,這些羊與牧羊的人們,跟千年前發現咖啡時的那一批人與羊,迄今,仍以類似的生活形態,居住在同一處大地上.

住的旅店很老舊,沒有網路,僅有老舊的電視,但卻有兩台先進的咖啡機,其中一台還是3孔的拉巴機喔.



本篇新聞文章來自 歐舍咖啡同學會
http://coffeeclub.orsir.tw

本篇新聞文章的連結網址是:
http://coffeeclub.orsir.tw/article.php?storyid=455