歐舍與中興咖啡社炭火會--衣索比亞的咖啡饗宴

日期 2002-09-07 17:50:41 | 文章主題: 咖啡同學會

衣索比亞是個普遍喝咖啡的國家
當地宴請客人喝咖啡的方式多以鐵盤在炭火上直接煎焙生豆,然後現場以研缽搗碎來沖煮
9月21日適逢中秋佳節,中興大學咖啡社與歐舍咖啡同學會共同在歐舍咖啡舉辦炭烤與炭焙咖啡的炭火會.歡迎有興趣的朋友攜家帶眷共同來參加.

時間:2002年9月21號下午4:30到晚上9:00
地點:歐舍咖啡門口及二樓
參加對象:凡對咖啡有興趣,中秋節有空與大家同樂者
費用:新台幣100元
主辦單位:歐舍咖啡同學會,中興大學咖啡社
活動內容:
下午4:30在歐舍咖啡門口起火開烤,開始玩衣索比亞咖啡
下午6:00大家一起來吃BBQ吧^^

請於2002年9月20號之前向歐舍咖啡報名(電話:04-23750203)
中興大學的朋友可向中興大學咖啡社社長報名

p.s.歡迎同好們帶自己設計或手邊利用炭火的烘焙器材來玩炭燒咖啡烘焙.也歡迎玩烘焙的同好帶自己的烘焙器材當天晚上在歐舍咖啡二樓來切磋交流吃烤肉.



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